{"title":"Mountain Meals","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eAt 5,000 meters, complex cooking is a liability. You are exhausted, your appetite is dead, and preserving stove fuel is a matter of survival. You don't have the time or the energy to wait 45 minutes for a freeze-dried factory meal to rehydrate, only to have it wreck your stomach. The Mountain Meals collection is engineered to solve the alpine cooking problem with one absolute rule: maximum caloric intake with minimal prep.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eThis is an arsenal of fast, stomach-friendly, zero-BS trail meals built on traditional food knowledge. From our altitude-calibrated Balanced Sattu that requires zero cooking, to our grounded Krishnabhog Poha and rugged Rasam Pachak broth that reconstitute the second boiling water hits them. Formulated by the same mothers and homemakers who packed our original expedition provisions, these meals are intentionally mellowed down in spices and protein to ensure immediate digestion in thin air. Zero synthetic preservatives. Zero artificial flavors. Just pure, functional homemade warmth packed for the extreme. Boil water, pour, and eat.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"krishnabhog-poha","title":"कृष्णभोग पोहा","description":"\u003cp data-start=\"399\" data-end=\"492\"\u003e कृष्णा भोग पोहा एक सूखा पोहा आधारित व्यंजन है जिसे न्यूनतम तैयारी के साथ जल्दी से तैयार किया जा सकता है।\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"494\" data-end=\"730\"\u003eइस मिश्रण को गर्म पानी डालकर और बर्तन को ढककर नरम किया जाता है, जिससे इसे बिना और पकाए खाया जा सकता है। इसके फ्लेक्स पानी को समान रूप से सोख लेते हैं, जिससे ये न तो गीले होते हैं और न ही सूखे, बल्कि संतुलित बनावट वाले बनते हैं।\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"732\" data-end=\"956\"\u003e यात्रा, कैंप, लंबे कार्यदिवसों या ऐसे बेस सेटअप में यह भोजन बहुत उपयोगी होता है जहाँ ईंधन, बर्तन और समय सीमित होते हैं। यह हल्का भोजन है, इसे आसानी से परोसा जा सकता है और पानी की मात्रा को बदलकर इसकी गाढ़ापन को समायोजित किया जा सकता है।\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"958\" data-end=\"1076\"\u003e कृष्णा भोग पोहा एक खाद्य उत्पाद है जिसे गर्म पानी मिलाकर तैयार किया जाता है और नियमित भोजन के हिस्से के रूप में सेवन किया जाता है।\u003c\/p\u003e","brand":"The Mountain Canteen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42795112923203,"sku":null,"price":280.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0667\/8167\/5587\/files\/krishnabhog-poha-camp-meal.jpg?v=1780378969"},{"product_id":"balanced-sattu","title":"संतुलित सत्तू","description":"\u003cp data-start=\"332\" data-end=\"508\"\u003e बैलेंस्ड सत्तू एक सूखा आटा मिश्रण है जिसे पारंपरिक भुने हुए सत्तू और चयनित बाजरा का उपयोग करके बनाया गया है, जिसे यात्रा और फील्ड सेटिंग्स में सरल तैयारी और विश्वसनीय उपयोग के लिए विकसित किया गया है।\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"510\" data-end=\"742\"\u003e यह मिश्रण पानी और नमक के साथ आसानी से घुल जाता है, जिससे इसे तैयार करने के तरीके के आधार पर पीने योग्य या चम्मच से खाने योग्य गाढ़ापन प्राप्त होता है। इसे पेट भरने वाला, सरल और अनुकूलनीय बनाया गया है, जिसके लिए पकाने या अधिक तैयारी की आवश्यकता नहीं होती है।\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"744\" data-end=\"1012\"\u003eसंतुलित सत्तू यात्रा, लंबे कार्यदिवसों, बाहरी गतिविधियों या ऐसे स्थानों के लिए उपयुक्त है जहाँ भोजन को संक्षिप्त, जल्दी तैयार होने वाला और आसानी से सेवन करने योग्य होना चाहिए। इसका स्वाद तटस्थ और परिचित रहता है, जिससे इसे नमक, मसालों या नींबू के साथ आवश्यकतानुसार समायोजित किया जा सकता है।\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1014\" data-end=\"1165\"\u003e संतुलित सत्तू एक खाद्य उत्पाद है जिसे पानी में मिलाकर नियमित भोजन के हिस्से के रूप में या भोजन के बीच में, स्वाद और पसंद के आधार पर सेवन किया जाता है।\u003c\/p\u003e","brand":"The Mountain Canteen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42795112955971,"sku":null,"price":240.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0667\/8167\/5587\/files\/balanced-sattu-altitude-ration.jpg?v=1780466584"},{"product_id":"waterlemon","title":"तरबूज","description":"\u003cp data-start=\"428\" data-end=\"549\"\u003e वाटरलेमन मिक्स सूखे नींबू, सेंधा नमक और खांड चीनी से बना एक सूखा मिश्रण है, जिसे दैनिक दिनचर्या और सक्रिय उपयोग के दौरान आसानी से तैयार करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"751\" data-end=\"985\"\u003eयह मिश्रण पानी में आसानी से घुल जाता है और एक साफ, संतुलित नींबू पेय बनाता है। इसमें सेंधा नमक मिलाया गया है, इसलिए यह उन स्थितियों के लिए उपयुक्त है जहां कम नमकीन पेय पसंद किया जाता है, जैसे कि बाहरी गतिविधियां, लंबे समय तक काम करना या यात्रा करना।\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"987\" data-end=\"1176\"\u003e इसे गर्म या ठंडे पानी से तैयार किया जा सकता है, और स्वाद और उपयोग के अनुसार इसकी मात्रा को समायोजित किया जा सकता है। इसका स्वाद स्पष्ट और जाना-पहचाना रहता है, इसमें कोई कृत्रिम तीखापन या मिलावटी स्वाद नहीं मिलाया जाता।\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1178\" data-end=\"1334\"\u003e यह एक खाद्य उत्पाद है जिसे पानी में मिलाकर स्वादयुक्त पेय के रूप में पिया जाता है। इसे पूरक आहार, इलेक्ट्रोलाइट उत्पाद या चिकित्सीय तैयारी के रूप में नहीं बेचा जाता है।\u003c\/p\u003e","brand":"The Mountain Canteen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42795114168387,"sku":null,"price":625.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0667\/8167\/5587\/files\/watermelon-hydration-mix-trail-recovery.jpg?v=1780331462"},{"product_id":"rasam-pachak","title":"रसम पाचक","description":"\u003cp data-start=\"457\" data-end=\"537\"\u003e पाचक रसम एक पाउडर रसम मिश्रण है जिसे सीधे गर्म पानी में मिलाकर पिया जाता है।\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"539\" data-end=\"761\"\u003e इस मिश्रण को इस प्रकार तैयार किया जाता है कि उबलता पानी डालने पर इसके स्वाद तुरंत उभर आते हैं, जिससे बिना और पकाए एक हल्का और आसानी से पीने योग्य रसम तैयार हो जाता है। रसम की जानी-पहचानी संरचना होने के साथ-साथ इसे बनाना भी बेहद आसान है।\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"763\" data-end=\"1011\"\u003eकम मात्रा में इस्तेमाल करने पर, पाचक रसम यात्रा के दौरान, काम के ब्रेक में या जब आप पूरा भोजन तैयार किए बिना कुछ हल्का और स्वादिष्ट खाना चाहते हों, तब एक बढ़िया गर्म पेय के रूप में काम करता है। पाउडर या पानी की मात्रा बदलकर इसकी तीव्रता को आसानी से समायोजित किया जा सकता है।\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1013\" data-end=\"1114\"\u003e यह एक खाद्य उत्पाद है जिसे स्वाद और पसंद के आधार पर सीधे गर्म पानी के साथ तैयार किया जा सकता है।\u003c\/p\u003e","brand":"The Mountain Canteen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42795114266691,"sku":null,"price":650.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0667\/8167\/5587\/files\/rasam-pachak-camp-broth-recovery.jpg?v=1780332008"},{"product_id":"ojasvi","title":"महुआ अमृत","description":"\u003cp\u003eमहुआ का रस सूखे महुआ के फूलों से बना एक गाढ़ा सिरप है, जिसे धीमी प्रक्रिया का उपयोग करके कम मात्रा में तैयार किया जाता है। इसकी प्राकृतिक मिठास पूरी तरह से फूल से ही आती है, इसमें चीनी, गुड़ या कृत्रिम मिठास नहीं मिलाई जाती है।\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e इसका स्वाद हल्का और संतुलित है, जिसमें एक कोमल गहराई है जो रोजमर्रा के उपयोग के लिए उपयुक्त है। यह सिरप गर्म या ठंडे पेय पदार्थों में आसानी से घुल जाता है और इसे खाना पकाने, नाश्ते की तैयारी और साधारण मिठाइयों में प्राकृतिक मिठास के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e यह एक गाढ़ा अर्क है, इसलिए इसकी थोड़ी सी मात्रा ही काफी होती है। इसका स्वाद तीखा या बहुत तेज़ हुए बिना बना रहता है, जिससे यह कभी-कभार इस्तेमाल करने के बजाय नियमित उपयोग के लिए उपयुक्त है।\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e महुआ नेक्टर एक खाद्य उत्पाद है जिसे दैनिक दिनचर्या के हिस्से के रूप में सेवन किया जाना चाहिए। इसे पूरक आहार, टॉनिक या औषधीय तैयारी के रूप में प्रस्तुत नहीं किया जाता है।\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1137\" data-end=\"1167\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1141\" data-end=\"1167\"\u003eइसका सामान्य उपयोग कैसे होता है\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1168\" data-end=\"1365\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1168\" data-end=\"1214\"\u003e चाय, गर्म पानी या दूध में मिठास लाने के लिए\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1215\" data-end=\"1267\"\u003e इसे दलिया, पैनकेक या नाश्ते के कटोरे में मिलाया जा सकता है।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1268\" data-end=\"1314\"\u003e स्मूदी में मिलाकर या पानी में घोलकर इस्तेमाल करें।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1315\" data-end=\"1365\"\u003e खाना पकाने या बेकिंग में थोड़ी मात्रा में इस्तेमाल किया जाता है\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1372\" data-end=\"1393\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1376\" data-end=\"1393\"\u003eउत्पाद संबंधी टिप्पणियाँ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1394\" data-end=\"1525\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1394\" data-end=\"1427\"\u003e सूखे महुआ के फूलों से बनाया गया\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1428\" data-end=\"1457\"\u003e इसमें चीनी या गुड़ नहीं मिलाया गया है।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1458\" data-end=\"1493\"\u003e इसमें कोई कृत्रिम स्वाद या रंग नहीं मिलाया गया है।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1494\" data-end=\"1525\"\u003e सीमित मात्रा में उत्पादित\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"The Mountain Canteen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42894335246403,"sku":null,"price":575.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0667\/8167\/5587\/files\/ojasvi-mahua-nourishment-bites-camp-recovery.jpg?v=1780333486"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0667\/8167\/5587\/collections\/mountain-canteen-basecamp-provisions-loadout_3.jpg?v=1780470825","url":"https:\/\/www.advenomworks.com\/hi\/collections\/mountain-meals.oembed","provider":"AdveNom Works","version":"1.0","type":"link"}